Visite du Domaine Claude Bentz

jeudi 21 septembre 2017

En date du 21 septembre 2017, le Rotary Club Luxembourg-Horizon a été accueilli par Monsieur et Madame George Bentz dans leur domaine viticole à Remich. L’entreprise familiale fondée en 1933 est actuellement gérée dans la troisième génération et s’évertue à ne cultiver que des variétés nobles à faible rendement.

La soirée a débuté avec une visite des jardins remarquables du domaine, lesquels sont entretenus avec un soin exceptionnel par Madame George Bentz. Les membres ont eu l’occasion de flâner le long des allées et d’admirer les nombreuses plastiques en papier-mâché réalisées par la propriétaire.

Le programme s’est ensuite poursuivi dans une des salles de production, où Monsieur Claude BENTZ a mené à travers une dégustation de différents vins produits au domaine. Les membres ont pu se réjouir d’un assortiment de neuf vins/cinq cépages cultivés sur différents coteaux situés le long de la Moselle.

Pour toute bouteille vendue lors de cette sortie, Monsieur et Madame BENTZ rembourseront 10% du prix de vente à la caisse sociale du club.

Un grand merci aux propriétaires pour leur hospitalité et leur générosité !

La soirée s’est finalement clôturée autour d’un plat traditionnel - « Ham, Fritten an Zalot » - au Restaurant Kohn à Altwies.

 

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